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首頁 集團(tuán)介紹 質(zhì)量與安全

呷哺呷哺食品安全文化


食品安全承諾

品質(zhì)源于堅(jiān)持!

食品安全與質(zhì)量是呷哺呷哺發(fā)展的命脈和基石,是每一位呷哺人用心鑄造的誠信事業(yè)!

全力打造完善的食品安全管理體系,致力于為消費(fèi)者提供健康、營(yíng)養(yǎng)、美味及信賴的食物!


食品安全與質(zhì)量管理

健全體系控食安,致力引領(lǐng)樹標(biāo)桿,是呷哺呷哺一直以來不斷追求的目標(biāo),也是呷哺呷哺的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

呷哺呷哺始終將顧客滿意作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)第一要事,時(shí)刻堅(jiān)持以為顧客提供健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、信賴食物為己任,食品安全與質(zhì)量管理更是企業(yè)發(fā)展命脈與基石。呷哺呷哺一直以來持續(xù)不斷在供應(yīng)商管理、源頭采購、驗(yàn)收檢測(cè)、倉儲(chǔ)配送、餐廳管理、央廚與工廠管理、基礎(chǔ)建設(shè)等供應(yīng)鏈的全鏈條各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理強(qiáng)化、體系搭建等基礎(chǔ)工作,全方位進(jìn)行食品安全治理和監(jiān)督。

我們時(shí)刻關(guān)注國家法律法規(guī)的出臺(tái)和發(fā)布,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)以及海外各區(qū)域法律法規(guī),落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,將食品安全與質(zhì)量管理融入企業(yè)文化,全面宣貫到每一名員工。

呷哺呷哺一直踐行“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、誠信、敬業(yè)、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀,秉持“品質(zhì)源自堅(jiān)持”的經(jīng)營(yíng)宗旨,堅(jiān)守食品安全發(fā)展戰(zhàn)略,為實(shí)現(xiàn)“有華人的地方就有呷哺呷哺”的目標(biāo)而努力奮斗。